Söndagsmiddag
När skafferiet, liksom magen, ekar tomt en söndagskväll tager man vad man haver. En pava vin, hemligheten bakom all matlagning; fond, grädde och lite kryddor. Säg hej till min tolkning av coq au vin. Inte alls som originalet, men förhoppningsvis ätbart ändå.
Kommentarer
Trackback
